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老人吃什麼對眼睛好？　　老人吃什麼對眼睛好？





老人如何预防老花眼 老人吃什么对眼睛好 老人预防老花眼的方法





　　1、胡蘿蔔





　　胡蘿蔔中富含大量的胡蘿蔔素，這些胡蘿蔔素在我們人體內可以轉化成為維生素A，維生素A在人體視覺的形成中發揮著重要作用。它參與視網膜內視紫紅質的合成，避免夜盲症的發生。





　　2、含蛋白質的食物





　　動物肝、豆類、蛋類、奶類食物中含有較豐富的蛋白質，這特別是老年人體內必不可少的重要營養物質，必須保證供應；為了保證各種微量元素的供應，老人的食物要多多調劑品種。





　　3、藍莓





　　藍莓所含的花青素同樣是眼睛強大的保護劑，能夠和葉黃素協同抗氧化，清除自由基，還能夠促進眼部微循環，保證眼部獲得充足的營養。因此，如果能將葉黃素與藍莓搭配補充，護眼效果將變得更好。





　　4、菠菜





　　菠菜也是葉黃素的最佳來源之一，而葉黃素對於預防眼睛衰老導致的“視網膜黃斑變性”十分有效。菠菜富含的鉀、鈣和鎂元素，能夠幫助眼部肌肉增強彈性，不容易發生近視，同時對於預防白內障有很大好處。





　　5、含維生素的食物





　　在糙米中、酵母、動物肝和豆類食物中，含有豐富的維生素B；動物肝臟中含有豐富的維生素A；植物性食物如蔬菜、水果、胡蘿蔔中都含有較多纖維素、胡蘿蔔素和維生素A、維生素C等，能預防夜盲、防止眼睛乾燥，大便乾結等，有利於維護老年人的夜間視力。





　　6、枸杞





　　枸杞的護眼功效依賴於其中所含的的玉米黃素。食用枸杞可以減少紫外線刺激，保護視神經不受損。要想枸杞發揮護眼功效，最好就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是乾嚼枸杞，吃的數量要減半，否則容易滋補過度。





　　7、蛋黃





　　葉黃素是眼部必需的營養素，具有很強的抗氧化作用，能夠保護眼睛，減少光線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。蛋黃很

龜鹿二仙膠好的葉黃素來源，蛋黃中的脂溶性黃色物質中，有約1/3來自葉黃素，容易被人體吸收，一般雞蛋蛋黃顏色越黃對於眼睛越好，適合老年人多吃。






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